おしゃれなフランスの角砂糖
おしゃれなフランスの角砂糖

おしゃれな角砂糖のCAN A SUC/カナスックは1992年にフランスでPastorale社により創設されたデザインシュガー専門のブランドです。

単なる甘味料としての砂糖ではなく、テーブルコーディネートのアイテムとして視覚的にもカフェタイムを彩るデザインシュガーはヨーロッパ中の審美眼の高い人々に支持され、ヨーロッパ中の百貨店、食品専門店や三ツ星レストランから評価されています。

本社はパリから車で1時間ほどの田園風景が広がる自然豊かなフォンテーヌブローにあります。デザイン、製造からパッケージングまで全て自社で行っています。

原材料はヨーロッパ産のさとうきび糖です。精製の具合でより黒糖に近いエボニー、中間のアンバー、上白糖のホワイトと飲料に合わせてチョイスできます。

一躍有名になったのが、カップの縁にハート型の砂糖をかける「キスカール/kiss curl」です。商品名は女性のヘアースタイルが由来です。

彫刻のような繊細なデザインのバタフライ。ティータイムをエレガントに演出してくれます。

1つ1つ個包装になったラッピングシリーズも、ティーポット・ピンク色の薔薇・ハート・クロワッサン型など豊富にラインナップしています。